Dieta contro il meteorismo e pancia gonfia: cosa mangiare e cosa evitare

Il meteorismo è un disturbo comune e fastidioso, con sintomi come flatulenza, gonfiore addominale, dolore addominale ed eruttazione. Comprendere le cause, ridurre i sintomi ed adottare il trattamento appropriato può portare sollievo. Scopriamo cosa mangiare e i consigli utili per affrontare il meteorismo. Ecco alcuni consigli utili per seguire una dieta contro il meteorismo e la pancia gonfia.

Alimenti responsabili del meteorismo

I carboidrati, in particolare gli zuccheri, sono noti per formare gas, mentre grassi e proteine hanno un impatto trascurabile. Il lattosio, presente nel latte e in vari prodotti alimentari trasformati, può causare gas, specialmente se si ha una bassa produzione di lattasi, l’enzima necessario per digerirlo.

La maggior parte degli amidi, come patate, grano e pasta, produce gas, a differenza del riso, l’unico amido che non provoca gas. Le fibre solubili, trovate in avena, fagioli e frutta, e quelle insolubili, presenti nella crusca di frumento e alcune verdure, possono contribuire al meteorismo.

Meteorismo, cause patologiche e Consigli Utili

Il meteorismo può essere causato da malattie, ma è essenziale escludere tali condizioni analizzando le abitudini alimentari e monitorando i sintomi. Tenere un diario alimentare, evitare temporaneamente alcuni alimenti e, se necessario, eseguire test specifici può aiutare a individuare intolleranze.

Per alleviare i disturbi del meteorismo, si consiglia di mangiare lentamente, evitare il fumo, praticare attività fisica e bere tisane digestive. L’uso di carbone vegetale, cicli di fermenti lattici e la cottura delle verdure possono contribuire a ridurre i sintomi.

Alimenti da Evitare e Consentiti

Da evitare: latte, formaggi teneri, insaccati, alcune verdure, cereali integrali, legumi, cibi ricchi di aria, spezie, brodo di carne, frutta secca e dolcificanti contenenti sorbitolo, mannitolo, xilitolo.

Consentiti: formaggi stagionati, prosciutto magro, frutta come mele e banane, e spremute filtrate di agrumi.

Seguendo una dieta mirata e adottando i giusti comportamenti, è possibile gestire il meteorismo in modo efficace. Consultare il medico per ulteriori consigli personalizzati.