La dieta vegana per dimagrire? Ecco cosa mangiare. Prevede l’esclusione della carne, del pesce, dei molluschi e dei crostacei, e di tutti i prodotti derivati da animali come le uova, il latte, i formaggi e il miele, questo tipo di dieta nasce soprattutto da un etica che rifiuta lo sfruttamento degli animali a tutti i livelli.
Gli alimenti che si possono mangiare sono le verdure, la frutta, i cereali e i legumi. La dieta vegana presenta molte carenze come ferro, calcio, zinco e selenio e necessita di integratori alimentari adatti allo scopo. La dieta vegetariana è invece meno stringente, ma non è oggetto di approfondimento in questo articolo. Ecco la dieta vegana pubblicata sul nostro sito e le altre diete.