Bere acqua ogni giorno acqua fredda aiuta a dimagrire e a bruciare più calorie. più precisamente secondo un recente studio l’assunzione di acqua fredda favorirebbe il metabolismo, mentre un’altra ricerca pubblicata sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism ha dimostrato che bere mezzo litro di acqua può aumentare il tasso metabolico del 30% per oltre un’ora.
E’ quanto riporta In a Bottle (www.inabottle.it) in un focus sul rapporto tra metabolismo e corretta idratazione. Rocio Salas-Whalen e Albert Ahn, rispettivamente Endocrinologo e Direttore di Medicina Interna presso il NYU Langone Health di New York, hanno analizzato gli ultimi studi in materia. Il Dottor Ahn afferma che bere acqua favorisce il metabolismo attraverso la termogenesi, ovvero il processo attraverso il quale l’organismo impiega energie per adattare l’acqua alla temperatura corporea. La quantità di calorie bruciate, tuttavia, non è ritenuta significativa. Per tale motivo, Ahn consiglia di bere ogni giorno quattro o cinque bicchieri di acqua fresca.