Partirà il prossimo 7 ottobre a Catania il primo corso professionalizzante per cuoco organizzato dalla Scuola di cucina Buffettieri. Nata lo scorso dicembre dal desiderio dell’imprenditrice Fiorella Chiello di offrire, in uno spazio moderno, una proposta formativa a 360°, la scuola è riuscita in pochi mesi a riscuotere molto interesse nel settore della ristorazione.
Il corso si rivolge a quanti desiderano imparare il mestiere di cuoco sia professionisti che vogliono mantenersi aggiornati sulle novità in cucina e sperimentare diverse tecniche, sia semplici appassionati del food che vogliono imparare a preparare piatti sia semplici, come quelli della cucina povera e di strada dei Buffettieri a cui si rifà il nome della scuola, che un po’ più complessi come quelli gourmet.