La dieta verticale è il regime ideale per perdere peso facendo palestra. La nutrizionista e dietista Susie Bond di Health First ha spiegato che la dieta verticale è stata ideata per coloro che fanno palestra e vogliono rafforzare i muscoli. La dieta verticale è seguita da chi fa body building. Ma vediamo cosa si mangia in un esempio di menù della dieta verticale per perdere peso e tenersi in forma facendo palestra. Colazione: spremuta di succo di arancia, bresaola o vitello macinato con peperoni e riso bianco. Spuntino: uno yogurt fage o due uova, una spremuta di succo di arancia o del succo di mirtillo rosso.
Pranzo: carne rossa alla griglia e zucchine griliate. Cena: spezzatino di manzo con zucca, zucchine o peperoni cotti e riso o solo riso e bistecca con una porzione di brodo di pollo e insalata di carote crude. La dieta verticale non è adatta a tutti in quanto molto restrittiva e ricca di proteine. Come sempre raccomandiamo di chiedere il parere del proprio medico o di uno specialista prima di seguire questa o qualsiasi altra dieta.