Dieta dei 3 bonus: pochi carboidrati, riduzione peso e salute metabolica

La dieta dei 3 bonus o dei tre principi per dimagrire velocemente è semplice da seguire. I tre bonus o i tre principi per dimagrire subito sono: la riduzione del senso di fame, la perdita di peso, l’ottimizzazione della salute metabolica. Il primo bonus o principio da seguire è la riduzione dei carboidrati e degli amidi. Gli effetti della diminuzione dell’apporto di carboidrati e amidi sono stati più volte al centro dell’attenzione scientifica. Tra gli studi che ne hanno parlato c’è anche una ricerca del 2012, i cui dettagli sono stati pubblicati sulle pagine della rivista Obesity. Gli esperti che l’hanno portato avanti hanno reclutato un campione di 119 individui sovrappeso, con l’obiettivo di studiare gli effetti delle diete dimagranti su umore, livello di appetito e altri sintomi auto-riferiti (p.e. l’insonnia e i problemi di stomaco).

Al follow up, la dieta a basso contenuto di carboidrati si è rivelata più efficace rispetto a quella con pochi grassi per quanto riguarda la diminuzione del senso di fame. Quando si parla degli schemi alimentari con caratteristiche chetogeniche è necessario rammentare che queste diete provocano un decremento dei livelli di insulina, causando la perdita di sodio e, di riflesso, quella dei liquidi in eccesso. Il secondo principio o bonus (perdita di peso) successivo alla riduzione dei carboidrati prevede il fatto di dare spazio a proteine, grassi buoni e verdure.

Le prime, come dimostrato da diversi studi, favoriscono il dispendio energetico e l’aumento della sazietà. In uno studio del 2005 pubblicato sulle pagine del The American Journal of Clinical Nutrition, l’aumento dell’apporto di proteine è stato associato, in 19 soggetti, a un consumo di circa 440 calorie in meno al giorno. Come sopra evidenziato, è cruciale anche l’assunzione di verdure, meglio se non amidacee. In questo novero è possibile considerare i pomodori, i cavolfiori, i broccoli, gli spinaci, le bietole e la lattuga. Per quel che concerne invece i grassi sani, tra le principali fonti spiccano l’olio extra vergine di oliva, l’olio di cocco, l’avocado.

Infine il terzo principio o bonus (ottimizzazione della salute metabolica) che è quello dell’attività fisica. Per perdere peso rapidamente è importante associare alla riduzione dei carboidrati un workout specifico, ossia la pesistica. Dedicarsi a questo allenamento tre volte alla settimana – ovviamente con carichi adatti alle proprie capacità fisiche – consente di bruciare calorie e di prevenire il rallentamento del metabolismo, spesso conseguenza della perdita di peso. Come sempre nelle diete pubblicate sul nostro sito raccomandiamo di chiedere il parere del proprio medico o di uno specialista prima di seguire qualsiasi tipo di regime alimentare dietetico soprattutto se si soffre di patologie importanti come il diabete e non solo.