Acqua del rubinetto, la beve il 77,6% degli italiani

Roma, 1 lug. – – Il 77,6% degli italiani beve l'acqua del rubinetto. E rilevarlo è Aqua Italia che presenta i dati della ricerca realizzata da Open Mind Research su un campione di 2000 individui. L'indagine si è occupata di verificare le dimensioni e il profilo socio-demografico di quanti negli ultimi 12 mesi hanno bevuto acqua del rubinetto trattata e non, a casa propria o fuori casa, e la frequenza di consumo, al fine di segmentare tra consumatori abituali e occasionali. I consumi degli italiani stanno cambiando anche in base al quadro socio-economico complessivo, il 77,6% della popolazione italiana ha bevuto acqua del rubinetto negli ultimi 12 mesi, con un tasso di crescita sul 2018 che sfiora il 4%.

Tra tutti coloro che la bevono il 48,7% dichiara di farlo sempre o quasi sempre. I motivi principali per i quali quest’anno gli intervistati hanno dichiarato di bere l’acqua del rubinetto afferiscono principalmente alla 'comodità nel disporne', all' 'attenzione per l’ambiente' ossia evitare di trasportare e smaltire bottiglie di plastica, dato significativamente più alto rispetto agli anni precedenti, soprattutto per i più giovani con il 43,7% contro il 32,1% della media nazionale, probabilmente per l’effetto Greta Thunberg.A seguire la consapevolezza che 'l’acquedotto comunale fa maggiori controlli sull’acqua rispetto ai produttori dell’acqua in bottiglia', alla bontà dell’acqua 'la bevo perchè è buona ed al 'minor costo rispetto all’acqua in bottiglia'. Nel 28% dei casi si rileva la presenza di almeno un sistema di affinaggio dell’acqua che permette di trattare l’acqua del rubinetto da bere, per ottenere migliori caratteristiche organolettiche.

Tra questi sistemi, l’8,6% è rappresentato dalle caraffe filtranti, l’11,1% dai sistemi per l’eliminazione del cloro e il 2,8% dagli apparecchi con sistema di osmosi inversa. Si rileva la presenza di almeno un apparecchio soprattutto nelle famiglie più numerose e nelle famiglie con il capofamiglia giovane. Tra tutti coloro che hanno un apparecchio di affinaggio dell’acqua domestico circa un terzo ha sottoscritto un abbonamento per la manutenzione periodica. Inoltre, si è indagato su quanto gli italiani siano propensi a bere acqua trattata del rubinetto fuori casa: il 27,3% degli intervistati la beve negli esercizi commerciali e il 51% la berrebbe se gliela offrissero.

In generale tra coloro che hanno già un’abitudine al consumo dell’acqua potabile si riscontra una maggiore consuetudine al consumo di acqua trattata negli esercizi commerciali: 40,2% dichiara di 'berla già' ed il 51,1% dichiara che la berrebbe se venisse offerta. Si è anche verificato su quanti conoscano il servizio offerto dai chioschi dell’acqua che mettono a disposizione dei cittadini acqua potabile, trattata o non trattata, refrigerata o addizionata di anidride carbonica. Il 73,3% conosce questa possibilità e nel 51,1% dei casi il comune di residenza offre il servizio. In generale circa il 22% della popolazione ha dichiarato di bere l’acqua dei chioschi/casette, confermando un’ascesa di quest’abitudine. Per la prima volta, inoltre si è indagato sull’approvvigionamento dell’acqua da bere fuori casa: il 64,4% opta per l’acquisto di acqua in bottiglia, questo comportamento risulta più accentuato tra chi beve raramente o mai l’acqua del rubinetto. Il 41,2% porta l’acqua da casa, soprattutto tra coloro che sono abituati a consumarla abitualmente dal rubinetto.

In merito alla preoccupazione degli italiani nei confronti della presenza di sostanze contaminanti nell’acqua del rubinetto, il 26,8% si è dichiarato estremamente preoccupato e il 62,6% abbastanza preoccupato. Tra chi ha già un’abitudine al consumo dell’acqua potabile del rubinetto, si riscontra una preoccupazione per i contaminanti chimici più bassa della media della popolazione. Al contrario, per coloro che abitualmente non bevono acqua del rubinetto, tale preoccupazione è molto elevata.