Modica – Il pizzaiolo romano Gabriele Bonci (Roma, 1977) in vacanza a Modica. Domenica, 7 novembre, il famoso pizzaiolo Gabriele Bonci è entrato nella Pasticceria Mignon alla scoperta della ‘mpanatigghia modicana e dei dolci tipici. Nel video postato sui social il famoso pizzaiolo assaggia una ‘mpanatigghia offerta dal titolare della pasticceria Aurelio Caccamo, artigiano ed esperto cake designer e commenta la bontà del dolce modicano. Gabriele Bonci, è uno chef e pizzaiolo romano, conosciuto per aver partecipato al cooking show della Rai, “La Prova del Cuoco”. E’ conduttore di “Pizza Hero – la sfida dei forni” su Food network e proprietario di Pizzarium catena di Pizza al taglio nata a Roma.