La dieta Sense nota anche come Scandi Sense Diet è un regime alimentare ideato dalla nutrizionista Suzy Wengel e che permetterebbe la perdita di 40 kg in un anno. La dieta Sense è da sempre nota come la dieta più facile al mondo perchè in pratica si basa su una regola fondamentale ovvero a ogni pasto bisogna consumare un mix di proteine, carboidrati suddivisi in «quattro manciate». Secondo la nutrizionista come unità di riferimento per ogni singola “manciata” viene preso il palmo della mano e non le tabelle basate sui valori nutrizionali dei singoli alimenti. La dieta Sense o Scandi Sense Diet non può essere seguita senza aver chiesto il parere del proprio medico o di uno specialista, una raccomandazione che facciamo sempre nelle diete pubblicate sul nostro sito. Ma vediamo come funziona la dieta Sense, cosa si mangia e come regolarsi con le “quattro manciate”.
Dieta Sense: come funziona e cosa si mangia
Il pasto ideale della dieta Sense prevede una o due manciate di verdure. Si prosegue con le proteine, che devono essere consumate almeno durante due dei tre pasti quotidiani. Via libera a carne bianca, uova, pesce, crostacei, formaggi magri, legumi. È fondamentale stare attenti alle proteine lavorate (quindi insaccati), che devono essere consumate in quantità limitate. La dieta Sense prevede per chi è solito fare palestra o regolare attività fisica un maggiore consumo di proteine durante i tre pasti. Nel rispetto della regola delle quattro manciate previste dalla dieta Sense sono fondamentali i carboidrati come cereali integrali, pasta, pane, frutta, patate. In alternativa possono essere sostituiti con verdure e fino a mezza manciata di proteine. Nella dieta sono previsti anche i grassi come olio di oliva, burro, frutta secca, avocado, ma anche panna, crema fresca, formaggio grasso e cioccolato fondente, per un quantitativo massimo di tre cucchiai a pasto. Sono permessi fino a 300 ml di latticini al giorno. La dieta Sense inoltre prevede ogni giorno il consumo di almeno due litri di acqua. E’ previsto anche il consumo di caffè e té nero, così come bibite dietetiche, possono essere consumate in libertà, ma con un pizzico di buon senso, of course. Anche le spezie sono ammesse, per insaporire le pietanze. Inoltre, è fondamentale che per ogni singolo etto di prodotto ci siano meno di 3,5 grammi di grassi e non più di 5 grammi di carboidrati (circa uno yogurt magro).
«Puoi mangiare fino a quattro manciate di cibo per ogni pasto e, se sono adeguatamente bilanciate, ti sentirai facilmente pieno», spiega Suzy Wegel, la cui dieta (in definitiva) si può tradurre in circa 1.500 calorie al giorno per le donne e circa 2.000 per gli uomini. La dieta Sense non vieta espressamente alcun tipo di alimento ma, come in una qualsiasi dieta, non si deve eccedere con zuccheri, dolci, latticini, mentre vanno evitati i fritti. Se i pasti sono preparati e consumati secondo gli standard della dieta Sense, ogni settimana sarà possibile dimagrire fino a 800 grammi. Suzy Wegel, in nove mesi, altre avrebbe perso 40 chili.I principi della dieta Sense studiati da Suzy Wengel sono racchiusi nel libro “La dieta Sense, magri per sempre con il metodo delle 4 manciate”.
Dieta Sense per dimagrire 40 kg: menù d’esempio
Colazione
Il primo pasto prevede manciate di: peperoni, pomodori e carote; uova, prosciutto e formaggio di capra; fette biscottate e mirtilli; formaggio, cioccolato fondente e mandorle.
Pranzo
Il secondo pasto è composto da: lattuga e ravanelli; petto di pollo; pane integrale e fragole; avocado; da 1 a 3 cucchiaini di maionese.
Cena
Il terzo pasto comprende: broccoli, asparagi, funghi e cavoletti di Bruxelles; salmone e ceci; patate e pannocchie di mais; da 1 a 3 cucchiaini di olio, olive e pesto. Puoi inoltre scegliere se mangiare dei latticini o bere del latte. A ogni pasto puoi avere due cucchiai di salsa a base di latticini come condimento, per un totale di 6 al giorno. Ogni giorno puoi inoltre consumare fino a 300 ml di latte o latticini come lo yogurt.