Il Ministero della Salute il 19 agosto ha pubblicato sul sito Istituzionale un richiamo che ha interessato diversi lotti di gelato alla vaniglia venduti nei supermercati italiani. Ecco i lotti segnalati
Gelato alla vaniglia ritirato dal commercio per tracce di cloroetanolo: i lotti segnalati e da riportare al punto vendita
Uno dei due richiami pubblicati sul sito del ministero riguarda il gelato a base di vaniglia HAAGEN DAZS prodotto da HAAGEN DAZS ARRAS SNS, con sede dello stabilimento in Francia. Il ritiro dai supermercati è stato conseguente alla rivelazione di tracce di cloroetanolo nelle confezioni da 460 ml:
Belgian choc con scadenza 18 marzo 2023 / 14 aprile 2023;
Macadamia 4 aprile 2023 / 8 aprile 2023 / 15 aprile 2023 / 16 aprile 2023;
Coockies 27 marzo 2023 / 12 aprile 2023 / 21 aprile 2023;
Pralines 10 aprile 2023.
È stata indicata la consegna precauzionale al punto vendita dove è avvenuto l’acquisto anche delle confezioni:
Macadamia 95 ml con scadenza 16 marzo 2023;
Belgian choc 95 ml con scadenza 8 aprile 2023;
Caramel attraction 4×95 ml scadenza 1 aprile 2023;
Duo belgian Choc&Vanilla 420 ml con scadenza 15 aprile 2023.
Il cloroetanolo è una sostanza con un alto potenziale tossico. La dose letale LD50 (ratto, orale) è 71 mg/kg di peso corporeo. Può essere assorbito tramite pelle, è irritante per gli occhi e le vie respiratorie, agisce sul sistema nervoso centrale e può causare danni al fegato e ai reni.