La dieta intermittente (o intermittent fasting) è un regime alimentare che prevede di alternare periodi di digiuno con periodi di alimentazione. la dieta intermittente è tra le dieta al top per perdere peso velocemente soprattutto in primavera.
Ci sono diversi tipi di dieta intermittente, tra cui:
- Digiuno intermittente: prevede di digiunare per 16-24 ore al giorno e di mangiare solo durante una finestra di tempo di 8-12 ore. Ad esempio, si può scegliere di mangiare solo dalle 12:00 alle 20:00 e di digiunare per le restanti ore della giornata.
- Dieta 5:2: prevede di mangiare normalmente per 5 giorni a settimana e di limitare l’apporto calorico a 500-600 calorie per gli altri 2 giorni.
- Digiuno a giorni alterni: prevede di alternare giorni di digiuno con giorni di alimentazione normale.
- Dieta a giorni alterni: prevede di limitare l’apporto calorico a 500-600 calorie ogni altro giorno e di mangiare normalmente negli altri giorni.
La dieta intermittente può avere alcuni benefici per la salute, come la perdita di peso, il miglioramento della sensibilità all’insulina e la riduzione dell’infiammazione. Tuttavia, è importante prestare attenzione a ciò che si mangia durante i periodi di alimentazione ea non esagerare con le porzioni per compensare il digiuno. Inoltre, la dieta intermittente non è adatta a tutti e può essere controindicata per alcune persone, come le donne in gravidanza o che allattano, le persone con disturbi alimentari, le persone con diabete o malattie cardiovascolari. Prima di intraprendere qualsiasi tipo di dieta, è importante consultare un medico o un dietologo.
Dieta intermittente per dimagrire: esempio menù
Ecco un esempio di menù per una dieta intermittente basata sul digiuno intermittente (con finestra di alimentazione di 8 ore al giorno):
Finestra di alimentazione dalle 12:00 alle 20:00
- Pranzo (12:00): Insalata di quinoa con verdure (ad esempio pomodori, cetrioli, peperoni) e una fonte proteica (ad esempio tonno o fagioli), frutta fresca
- Spuntino (15:00): Frutta secca (ad esempio mandorle o noci)
- Cena (18:00): Pollo alla griglia con verdure miste (ad esempio zucchine, peperoni, carote), Insalata mista con lattuga, pomodori, cetrioli e una fonte proteica (ad esempio uova sode o feta),Frutta fresca
- Spuntino (19:30):Yogurt magro con frutta fresca o frutta secca
Durante il periodo di digiuno, è possibile bere acqua, tè o caffè senza zucchero o dolcificanti. In generale, è importante assicurarsi di mangiare cibi nutrienti e bilanciati durante la finestra di alimentazione per garantire un adeguato apporto di nutrienti. È importante ricordare che la dieta intermittente non è adatta a tutti e può essere controindicata per alcune persone, come le donne in gravidanza o che allattano, le persone con disturbi alimentari, le persone con diabete o malattie cardiovascolari. Prima di intraprendere qualsiasi tipo di dieta, è importante consultare un medico o un dietologo.