Per perdere peso in modo sano ed equilibrato, non è necessario seguire una dieta drastica che limita l’apporto calorico. È possibile mangiare bene e in quantità sufficiente, scegliendo alimenti che hanno poche calorie ma che sono ricchi di nutrienti e di fibre. In questo modo, si può saziare il senso di fame e favorire il metabolismo, senza rinunciare al gusto e alla varietà. Tra gli alimenti a basso contenuto calorico, ci sono alcuni che hanno addirittura un effetto dimagrante, perché richiedono più energia per essere digeriti di quella che apportano. Questi sono chiamati alimenti a calorie negative e sono principalmente frutta e verdura. In questo articolo, vi presentiamo una selezione di 55 alimenti ipocalorici, suddivisi in verdure, frutta e altri cibi. Per ognuno di essi, vi indichiamo il contenuto calorico per 100 grammi e i principali benefici per la salute.
Tutto quello che devi sapere sui cibi a calorie negative e il loro impatto sulla perdita di peso
Verdure ipocaloriche
Le verdure sono tra gli alimenti più poveri di calorie e più ricchi di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti. Sono ideali per riempire il piatto e aumentare il senso di sazietà, oltre a favorire la digestione e la depurazione dell’organismo. Tra le verdure più ipocaloriche troviamo:
– Cavolo cinese: 16 kcal per 100 g
– Lattuga: 14 kcal per 100 g
– Cetriolo: 14 kcal per 100 g
– Rabarbaro: 12 kcal per 100 g
– Asparagi: 27 kcal per 100 g
– Spinaci: 23 kcal per 100 g
– Pomodoro: 21 kcal per 100 g
– Zucchine: 17 kcal per 100 g
– Broccoli: 34 kcal per 100 g
– Fagiolini: 31 kcal per 100 g
Frutta ipocalorica
La frutta è un altro alimento ipocalorico che apporta dolcezza, freschezza e nutrienti essenziali come la vitamina C, il potassio e gli antiossidanti. La frutta è perfetta per uno spuntino leggero e dissetante, ma anche per arricchire le colazioni e i dessert. Tra la frutta più ipocalorica troviamo:
– Fragole: 32 kcal per 100 g
– Pompelmo: 30 kcal per 100 g
– Limone: 23 kcal per 100 g
– Melone: 34 kcal per 100 g
– Anguria: 30 kcal per 100 g
– Mela: 52 kcal per 100 g
– Pera: 57 kcal per 100 g
– Arancia: 47 kcal per 100 g
– Kiwi: 61 kcal per 100 g
– Ananas: 50 kcal per 100 g
Altri cibi ipocalorici
Oltre alle verdure e alla frutta, ci sono altri cibi che possono essere considerati ipocalorici e che possono essere utilizzati per preparare piatti gustosi e nutrienti. Tra questi cibi troviamo:
– Spaghetti di konjac: 9 kcal per 100 g
– Latticello: 37 kcal per 100 ml
– Formaggio magro: 72 kcal per 100 g
– Patate: 77 kcal per 100 g
– Pane proteico: 165 kcal per 100 g
– Fiocchi d’avena: 353 kcal per 100 g (ma solo circa 40 kcal se cotti con acqua)
– Uova: circa 70 kcal a uovo (ma solo circa 17 kcal se si consuma solo l’albume)
– Yogurt magro naturale: circa 40 kcal per vasetto da 125 g
– Tonno al naturale: circa 90 kcal per lattina da circa 60 g sgocciolati
– Petto di pollo o tacchino senza pelle: circa 110 kcal per porzione da circa
Potete usare questi alimenti come base per preparare piatti leggeri e gustosi, o come spuntini sani tra i pasti. Inoltre, vi diamo alcuni consigli su come ridurre le calorie nella vostra dieta quotidiana, senza soffrire la fame o privarvi di nulla. Scoprite quali sono i cibi ipocalorici che fanno bene al vostro corpo e alla vostra linea!