Aprirà alle ore 19,30 di sabato 7 ottobre il Food village di via Sant’Andrea a Licata, all’interno del Festival del Gambero Rosso a cura dell’Associazione Giovani Pescatori. Il momento clou è quello dello show cooking fissato alle ore 21 con lo chef Vincenzo La Cognata. L’evento vedrà la partecipazione diretta di studenti e docenti dell’Istituto Alberghiero “Filippo Re Capriata” di Licata.
“La nostra associazione è orgogliosa di farsi organizzatrice di un evento così particolare e suggestivo – le parole di Angelo Gueli, presidente dell’Associazione Giovani Pescatori – sarà un modo per riportare movimento e iniziative positive all’interno del nostro quartiere Marina. Invitiamo tutti ad essere presenti”. Queste le parole dell’assessore alla Pesca, Francesca Platamone. “E’ un viaggio tra le coste della Sicilia all’insegna di mare, sapori antichi e passioni per la Pesca. Ringraziamo l’Assessorato regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo rurale e della Pesca Mediterranea per aver consentito questa iniziativa. E’ stata un’occasione che il Comune ha colto al volo proponendola all’associazione Giovani Pescatori.
E’ un’opportunità che ci permette di immergerci nel quartiere Marina, la cui bellezza deve essere valorizzata”.