La tavola delle feste natalizie ci ha deliziato con la frutta secca, e una buona abitudine sarebbe continuare a inserirla nella nostra dieta quotidiana. Secondo uno studio pubblicato su Nutrients, le noci, in particolare, hanno dimostrato di apportare benefici al girovita, ai livelli di grassi e all’insulina nel sangue, anche senza la necessità di seguire una dieta ipocalorica.
Benefici delle noci per dimagrire
Il Vanderbilt University Medical Center ha condotto uno studio coinvolgendo 84 partecipanti di età compresa tra i 22 e i 36 anni, affetti da sovrappeso o obesità, con caratteristiche come grasso addominale, alti livelli di trigliceridi, bassi livelli di colesterolo buono, pressione alta o elevati livelli di glucosio nel sangue.
Durante il periodo di studio, i partecipanti hanno consumato due volte al giorno un grammo di noci non salate o un grammo di uno snack con la stessa quantità di calorie, proteine, fibre e sodio. I risultati sono stati significativi, specialmente per le donne che hanno inserito le noci nella loro dieta.
Risultati dello Studio
Riduzione della Circonferenza Vita:
Le donne che hanno consumato noci hanno sperimentato una riduzione della circonferenza vita, con una differenza media di -2,20 cm.
Diminuzione dei Livelli di Insulina:
I partecipanti maschi hanno registrato una significativa diminuzione dei livelli di insulina nel sangue.
Questi risultati indicano che l’inclusione regolare di noci nella dieta potrebbe contribuire positivamente al controllo del peso e alla gestione della salute metabolica.
Quante noci consumare?
Nonostante i benefici, è importante ricordare che le noci sono alimenti calorici e il consumo dovrebbe avvenire con moderazione. Un grammo al giorno, come utilizzato nello studio, può essere un punto di partenza, ma è consigliabile adattare la quantità in base alle esigenze caloriche individuali. Inserire il consumo delle noci nella dieta quotidiana potrebbe essere un passo salutare verso il mantenimento del peso e la gestione della salute metabolica. Tuttavia, si consiglia di consultare un professionista della salute prima di apportare modifiche significative alla propria dieta, specialmente per coloro con condizioni mediche preesistenti.