Raro INconTRa la cucina spagnola d’autore con Oriol Capdevila

Tapas, tortillas spagnola, insalata di gamberi all’aglio e paella valenciana. Sono questi alcuni dei piatti protagonisti del nuovo appuntamento INconTra che si potranno gustare nel noto ristorante modicano Raro, giovedì 25 maggio. Dopo la cucina thailandese e quella japponese la cucina di Raro abbraccia la cucina spagnola d’autore con l’archichef Oriol Capdevila, un architetto di fama internazionale, appassionato di cucina, perché figlio d’arte. La madre, una chef, specializzata nel custodire le ricette tradizionali della sua terra, gli ha trasmesso l’amore e la passione per la cucina. Il famoso chef Oriol cucinerà piatti tradizionali, legati a leggende e tradizioni, che si potranno gustare apprezzando il meraviglioso belvedere sulla città di Modica su cui si affaccia Raro.

Si tratta di una nuova esperienza culinaria e sensoriale che il noto ristorante modicano ha inserito nella lunga serie di eventi di INconTra che proseguiranno fino all’estate. Per info e prenotazioni 3319515301.